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夜半時刻,人總會想吃宵夜對不對> 3<
但是總是只吃泡麵實在太無趣了,所以來個變化來作個炒泡麵吧xDDDD
使用材料:
統一肉燥麵*1 ﹝聽說用維力炸醬麵比較優喔﹞
高麗菜*1小段
素火腿*1小段
蛋 *1
蒜頭 *3-4小粒
使用器具:每個家裡都會有的中華炒鍋先生:﹞
烹飪方法:
高麗菜洗好瀝乾備用
素火腿切丁、蛋打好備用、蒜頭拍碎
1. 麵身+粉包泡熱水 30sec- 60sec 撈起﹝point,讓麵身有點硬度﹞
2. 熱鍋放少少橄欖油、蒜頭丟下去爆香
3. 素火腿先丟下去炒
4. 再來把蛋炒碎、最後是高麗菜:﹞
5. 差不多時可以把麵丟下去一起拌炒均勻
6. 最後是放肉燥醬包下去炒均勻、裝盤
使用須知:非常簡單的作法,你也可以試試看喔。
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