地址：台北市信義區松壽路16號1樓
享用日期：2007/10/10
撰寫日期：2007/10/16﹝還是遲到了的食記﹞
PTT FOOD版的一致好評，我跟浩月妹妹趕在夏天的尾巴去了天讚，這天剛好是雙十節，害怕沒有位子的我們，還事先打了電話訂位，不過，中午場的位子似乎還剩很多。
不免俗的先來拍拍門口吧，佇立在信義區的天讚，
照片一拍起來的感覺就像在日本，但其實他是在台灣喔。
一入門會看到漂亮的櫻花迎接顧客，下個樓梯就到店裡了。
一到店裡，店員不知怎麼的就給了我們兩個女生，四人座大座，害我們有點不知如何是好：﹞
也馬上奉上熱呼呼的麥茶，與菜單
菜單是漂亮的鑲金設計，一整個感覺就很別緻
由於大家都很推薦估溜的涼麵口感，
於是我倆分別點了麻糬烏龍涼麵跟山海什錦天麩羅烏龍涼麵套餐
首先上的是小菜，因為是冬瓜青豆組合，所以稱他為冬瓜醃漬吧。
吃起來涼涼的，冬瓜的味道也沒跑掉，
很適合拿來當開胃菜：﹞
先上的是浩月妹妹的山海什錦天麩羅烏龍涼麵﹝圖右﹞，
一整個感覺就是十足的份量感，因為是天婦羅套餐，所以除了涼麵醬汁、還有天婦羅醬汁。
浩月妹妹說涼麵的確估溜估溜：﹞
等了數分，我的麻糬烏龍涼麵也來了。
上面除了麻糬、還有四隻蝦子跟豆皮點綴。
麻糬是炸麻糬，很可惜的是即使加了醬汁還是沒味道，反倒是好吃的豆皮吸了太多ORZ
說到天讚不愧是從讚歧來的烏龍麵，口感除了估溜、還附有嚼勁。
使用的食材算是一極新鮮，但真的不推他的涼麵沾醬，也或許我嘴太挑？
享用完估溜的涼麵，最後打開是讓人驚艷的菇類熱湯﹝圖左﹞。
喝起來身體的感覺就是一整個熱呼呼的。
服務生也順勢的奉上了紅豆湯。
真如網友說的，紅豆粒粒分明，大顆又好吃，
但是我喝到的是冰的阿‧‧第一次在這種等級的日式餐廳，喝到冰紅豆湯，
真是讓人十足SHOCK。或許以往我喝到的都是熱呼呼的，所以一時轉不過來吧。
最後給個結論吧：﹞
天讚是一間算的親民的信義區餐廳，價格180-300不等﹝需加一成服務費﹞
服務有到水準，但是卻感覺有點冷冷的機器制式化的感覺。
導致我跟浩月妹妹訂一點，結果一點四十五分鐘就享用完一餐了，這種使顧客川流不息的服務，其實也算得上一絕。﹝本以為是休息時間快到了，所以有些趕人的意圖，因為隔壁的姐姐涼麵還剩一半，店員居然問她可以收了嗎？冏結果害隔壁桌臉上超難看orz﹞
餐點部分。烏龍麵估溜的口感、與新鮮的炸蝦在口中是很棒的回憶
但是鰹魚沾醬不合胃口、冰紅豆湯的SHOCK豈是一字冏能解釋之ORZ
當然也有可能是期待大於受傷害，個人味覺問題佔較多^^a
但是想要享受估溜的烏龍麵，天讚是可以加入參考的店家之一喔：﹞
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